1ª Estreias Cervejeiras – Fevereiro
Os lançamentos cervejeiros no Brasil estão acontecendo tão rápido que tivemos que preparar um resumo semanal para divulgar o que está à espera de vocês consumidores cervejeiros!
India Pale Lager Cervejaria Nacional
A Cervejaria Nacional, o brew pub mais conhecido de Pinheiros lança hoje a sazonal India Pale Lager, trazendo aromas de frutas amarelas e curioso amargor. Com 6,3% ABV e 50 IBU’s. Lançamento com double chope até às 22h no dia 26/02.
Quando: 26/02 (terça)
Onde: Cervejaria Nacional
3HOPS AMBAR
O bar Ambar comemora 3 anos e lançou sua cerveja colaborativa com a Trilha. A 3HOPS AMBAR é uma Juicy IPA com adição dos lúpulos El dorado, cascade e hull mellon. Com 7% de teor alcoólico de cor amarela turva, possui aroma de frutas tropicais como laranja e grapefruit. Foram produzidos mil litros dessa receita.
Quando: Desde 21/02 (terça)
Onde: Ambar e Trilha Tap Room
Receitas da Casa Avós
A Cerveja Avós lança a partir dessa semana a sua versão comercial da Oat Pils. Essa receita foi criada nano-cervejaria Casa Avós. É uma German Pils só que com adição de ingredientes que a deixam com o corpo aveludado. Vale a pena conferir essa novidade.
Lançamento: 26/02 (terça)
Onde: Principais empórios e na Casa Avós
Leuven Triad Sour
A Leuven lança uma Catharina Sour com adição de Lichia, Uvaia e Hortelã. Com 4,5% ABV e 3,5 pH. Esse lançamento representa a transição da cervejaria para sua nova fábrica em Piracicaba.
Lançamento: 27/02 (quarta)
Onde: Choperia São Paulo.
ZalaZ Capim Limão e Citratus
A cervejaria da fazenda está com dois lançamentos: a Capim Limão e a Citratus. Duas lagers com toque da fazenda. A Capim Limão leva na sua receita o capim limão colhido na fazenda e a Citratus recebe leveduras da Mantiqueira com parte fermentada em barris e parte em inox. As duas tem a mesma base e apenas essas diferenças!
Lançamento: 27/02 (quarta)
Onde: São Paulo e região sul de minas.
Molinarius Hoppiness #4.0
A cervejaria Molinarius está lançando a versão #4.0 da Hoppiness. Uma American IPA com perfil de West Coast, 6% ABV e 60 IBU. Leve picância da combinação do centeio com o lúpulo Chinook e resinosa com toque cítrico dos lúpulos Simcoe e Mosaic com final mais seco!
Quando: 01/03 (sexta)
Onde: Empório Alto dos Pinheiros
Hemmer Biers traz 3 novidades
A Hemmer que entrou no mercado cervejeiro em 2016 está trazendo 3 novidades no mercado. As novidades são:
- Catharina Sour com framboesa e Hibiscos (4,5% ABV e 3 IBUs);
- Double IPA HBC 472 com single hop do lúpulo experimental americano HBC 472 (8% ABV e 70 IBUs);
- Belgian Tripel com notas frutadas de banana e passas, além de especiarias como cravo e coentro (9,2% ABV e 25 IBUs)
Quando: Já à vendas
Onde: www.emporiohemmer.com.br
Fotos: Divulgação
