Mezcal com Escorpião

Como bom apreciadores de tequila e mezcal e tudo mais que vem lá do México, ficamos totalmente alucinados ao encontrar essa garrafa com escorpião no Don Pancho (falaremos em breve)!

Aqui no Brasil é difícil encontrar essa bebida, então depois dessa sorte o meu espírito desbravador foi a flor da pele e aceitei esse desafio, pedindo uma dose, em torno de R$ 24. Pagar esse valor acho que chega a ser mais arrepiante que o próprio escorpião!

Depois de tirar milhares de fotos (com muita dificuldade pela pouca iluminação) e ser servido, degustei lentamente, cada gole dado, com muito prazer! O que posso dizer é que é uma “tequila” de qualidade! Tem um sabor do “carvalho” do barril onde foi descansado, levemente adocicado e de aspecto um pouco licoroso. Vale muito a pena provar, mas não pode ter nojinho e tem que ter um pouco de coragem em confiar no que está bebendo!

Infelizmente a festa não foi completa, pois como a garrafa estava no meio, não tinha como comer o bicho! Coisa que precisa de coragem elevado ao infinito.

Importante saber: O Mezcal é como se fosse uma tequila mais rústica, pois é destilada apenas uma vez, contra duas ou três da tequila.

SCORPION MEZCAL Reposado
(100% Agave, 750 ml ou 200 ml, 40% teor alcóolico)

O premiado “Mezcal Scorpion Reposado” é feito artesanalmente em pequenos lotes em Oaxaca, México, com escorpiões de verdade, colocados dentro das garrafas. Nesta versão (reposado) ela fica de 2 a 11 meses envelhecendo em barris de carvalho de 200 litros. A garrafa tem no seu rótulo o pequeno escorpião e um sombrero pendurado.

Curiosidade: Oaxaca (pronunciasse wa-HA-ka) é um estado, de atividade rural no México e principal produtor de Mezcal no país. Conta com uma variedade de 11 tipos de agave que podem ser utilizados na produção do Mezcal (quishe, pasmo, tepestate, tobala, espadin, largo, pulque, azul, blanco, ciereago, e mexicano). Seus habitantes a utilizam para celebrar datas importantes como cerimônias de batismos, casamentos dentre outras festas na cidade. Segundo os habitantes, o escorpião colocado na garrafa é um afrodisíaco, e separa os homens de meninos, que bebem as bebidas que levam o guzano ao invés do escorpião.

Fonte: www.scorpionmezcal.com

Puggina

Paulistano, atua como Consultor na área de TI e bacharelado em Administração com ênfase em Marketing.

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2 Resultados

  1. 14/09/2010

    […] This post was mentioned on Twitter by Jana Portela, ButekoPingazilla. ButekoPingazilla said: Alguém teria coragem em beber Mezcal (Tequila) com Escorpião? Veja… http://botecoecerveja.com.br/?p=568 […]

  2. 22/09/2010

    […] as tequilas, as que mais chamam a atenção são a Milagro (tida como uma das tops) e a Scorpion Mezcal (já falado anteriormente nesse blog). Os valores das doses variam entre R$ 14 a R$ […]