O festival Slow Brew Brasil 2018 acontece no dia 03 de novembro na capital paulista e já é um dos mais importantes do calendário nacional. Para essa edição, o evento contará com 74 cervejarias nacionais e internacionais, 371 rótulos no total, com 50 lançamentos e 13 produzidos exclusivamente para o evento. São muitos os destaques, mas para citar alguns, a Cervejaria MF de Gramado, chega pela primeira vez no evento com 12 rótulos, assim como a Cozalinda de Floripa, que estará com 4 lançamentos. A carioca Hocus Pocus chega com 4 lançamentos, a cervejaria 5Elementos do Ceará, produziu uma RIS especial para a festa, além dos seus lançamentos.

Quer mais lançamentos? Fique de olho na Juan Caloto e Freaktion, que fizeram rótulos para serem blendados entre si às 14h, Dogma, Trilha, cervejaria Tábuas, Black Princess (com lançamentos que foram mantidos como segredo), a inglesa Thornbridge e Fullers que aparecem pela primeira vez no evento, Salvador Brewing Co. de Caxias do Sul com 4 lançamentos, Molinarius, Everbrew, Narcose, entre outras.

Veja como foi o Slow Brew 2017:

A lista é enorme, então veja cada lançamento e o horário que serão engatados. Os participantes serão lembrados dos lançamentos pelo toque das cornetas, marca registrada do evento.

Rótulos produzidos exclusivamente para o evento:

12h: Cogumelo New Pará Aipiei (cerveja oficial do #SBB2018) – NE IPA com Capuaçu
12h: Bamberg Weizen com Gengibre
12h: Tábuas Flora Bálsamo – Saison com Madeira Bálsamo
13h: Landel American Wheat Cardamomo
13h: Landel 2 Hop Lager
13h30: Tábuas Serrote White Oak – Double IPA em carvalho
13h45: Júpiter Carmen Miranda – Sour com Manga, Maracujá, Abacaxi, Manjericão e Pepino.
13h45: Júpiter Inca Brut IPA
14h30: Bamberg Rauchbier Habanero
14h30: Bamberg Weizenbock em Umburana
15h: Tábuas Brasa Maple – RIS com nibs de Cacau, Cumaru, Laranja e Maple
16h15: 5Elementos Abyssal #SBB2018 – RIS com Café, Baunilha e Coco
16h30: Trilha Gorilla Slow Brew – RIS com Avelã e Cacau envelhecido em Carvalho Americano

No site do Slow Brew Brasil é possível fazer download do beer pocket com os 371 rótulos do evento e também o mapa para se programar
https://www.slowbrewbrasil.com.br/festival2018/rotulos.php.

Lançamentos que acontecerão no evento:

12h
– Narcose Brett Sour Barrel Aged
– Octopus Littlefield Mango – NE IPA
– 5Elementos Coconut & Pancake Brunch Stout – RIS com lactose, Maple e Coco
– Juan Caloto La Revelación de Karina Cristina – Double NE IPA
– Salvador – MK2 Piña Colada – NE IPA com Abacaxi e Coco
– Avós Tmave da Mantiqueira – Tmave
– Dádiva Bioma – RIS
– Dogma Dynamic Distortion – Double IPA
– Hocus Pocus Pineapple Express – West Coast Double IPA
– Hocus Pocus Spiral Architect  – NE IPA
– Infected Brewing Veuve Brutale – Brut IPA
– Narcose Not So Heavy Barrel Aged Porto – Wee Heavy
– Quinta do Malte Redcall – Catharina Sour com Morango, Hibiscus e Hortelã
– Tábuas Cipó – NE IPA em Amburana
– Maniba Sabrage IPA – Brut IPA

12h30
– Fürst Brut IPA
– Fürst Catharina Sour Acerola
– Fürst Hop Lager – India Pale Lager

12h45
– Jybá New England IPA
– Avenida 42 Fruit Beer com Pêssego, Manga, Hibiscus e Anis

13h
– Cevada Pura NE IPA

13h15
– Caravan Bellini Brett IPA
– Freaktion Rumpel Trip CND – American IPA com Blueberry e Maple

13h30
– Molinarius Red IPA
– Narcose Vin De La Maison – Specialty Grain

13h45
– Dama Bier New Flowers Rosa  – Brut IPA

14h
– Juan Caloto El Gordón Moranguito – Smooth Berliner Morango (Blendar com Cerveja da Freaktion).
– Freaktion Él Magrito Laranjón – Sour com Laranja (Blendar com Cerveja da Juan Caloto).

14h10
– Black Princess (Lançamento Surpresa #01)

14h15
– Everbrew Even Mo Ever Mais – Double IPA

14h30
– Hocus Pocus Overdrive Triple Dry Hopped  – NE Double IPA
– Petra (Lançamento Surpresa)
– Salvador Macau Hot Stout #3 – Milk Stout com café em barril de Tequila, Cacau, Pimenta, Baunilha e especiarias.

14h45
– Cozalinda Pedras De Angra – Lambic
– Cozalinda Rosé De Verolme – Mixed Culture Brett com Framboesas
– Dádiva Purple Sour – Berliner Weisse com Jabuticaba e Mirtilo

15h
– Caravan W.O.T.’S Up Caravan?  – RIS em Carvalho Europeu, Canela, nibs de Cacau e Café

15h15
– Avenida 42 Barley Wine com Damasco
– Avós Vó Joaquina com Morango  – Double India Pale Lager
– Croma Monkey Night Coco Edition  – RIS com Banana, nibs de Cacau, Amêndoas, Coco Queimado e Baunilha.
– Satélite Space Lab  Mission 001 – Dark Strong Ale com Rapadura

15h30
– Synergy Overbatch Vanilla  – RIS com Baunilha
– Zalaz Ybyrá Ajucá Barrel Aged – Farmhouse Ale

15h40
– Black Princess (Lançamento Surpresa #02)

15h45
– Octopus Old Black – Imperial Stout em Amburana
– Bodebrown 4 Blés Au Cognac – Specialty Ale em Carvalho Francês que continha Conhaque.

16h
– Avós Gramma’s Juice  – India Pale Lager com Limão Siciliano
– Infected Brewing Dark Enemy Barrel Aged Brett – Strong Dark Ale, Whisky Bourbon e 6 tipos de Brettanomyces.
– Salvador Engesa Oil Brunch Stout – RIS com Café, Maple e Bacon

16h30
– Hocus Pocus The Stoned Ape Theory – RIS com Banana

Os ingressos para o Slow Brew Brasil 2018 estão no último lote, entre no link e garanta o seu: slowbrewbrasil.com.br/vendas/ingressos.html

Slow Brew Brasil 2018
Data: 03 de novembro de 2018
Local: PRO MAGNO
Endereço: Av. Profa. Ida Kolb, nº 513 – Jardim das Laranjeiras, São Paulo – SP.
Site: www.slowbrewbrasil.com.br/festival2018
Instagram: @slowbrewbrasil
Ingressos (último lote): slowbrewbrasil.com.br/vendas/ingressos.html

Puggina

Paulistano, atua como Consultor na área de TI e bacharelado em Administração com ênfase em Marketing.