Se você era adolescente nos anos 90, curtiu ou pelo menos conviveu com a onda grunge que dominava a época. Uma das bandas que se destacava nesse cenário era o Alice in Chains. Esses dias vi a noticia de que o BONES, pub novo da região de Pinheiros, tinha sua decoração inspirada na banda, e é claro que fomos conferir.

BONES Gastropub

Além de fotos da banda misturados com placas de cervejas nas paredes todo cardápio faz menção a alguma musica ou disco da banda. A casa quer apagar o mito de que “onde se bebe bem se come mal” e oferece pratos diferenciados como Steak Tartare de Mignon, Carré ou Stinco de Cordeiro Marinado, além das opções de hambúrgueres.

BONES Gastropub

BONES Gastropub

As nossas escolhas para comer foram:

Angry Chair: hambúrguer de costela bovina com queijo gouda, jalapeños assados e cebola roxa (R$26). A carne estava extremamente saborosa.

BONES Gastropub: Burger Angry Chair

Junkehead Burger: composto por fraldinha, queijo gouda, picles e maionese de wasabi (R$24). O wasabi é levemente perceptível nesse bom sanduíche.

BONES Gastropub: Burger

Nossos lanches vieram acompanhados de batata rustica, uma das melhores que já provei, minha vontade era pedir uma mega porção delas. A apresentação dos lanches também é diferenciada de outros pubs.

Estivemos por lá em uma quinta feira e era dia de jogo de Eliminatórias, Chile x Brasil, então rolou uma promoção de double chopp durante todo o jogo. Fiquem de olho na página do Facebook do BONES para conferir as promoções.

BONES Gastropub

A casa conta com 4 torneiras de chopp e vários rótulos de garrafa. No cardápio os rótulos estão organizados por países.

BONES Gastropub

Aproveitamos a promoção do dia então pedimos o chopp Caveira Lager e Stout (R$ 8,80), que segundo o garçom foi produzido pela cervejaria Burgman de Sorocaba/SP. Ótima drinkability, foi uma boa escolha para acompanhar o jogo e nossos burgers.

BONES Gastropub: Burgman Caveira

Curtimos o BONES pelo bom atendimento, os deliciosos burgers, as cervejas na pressão e por contar com diversidade de rótulos. Voltaremos com certeza.

BONES GastroPub
Rua Simão Álvares, 484 – Pinheiros
São Paulo/SP
Telefone: 11 2579-8877
www.bones-gastropub.com

 

Jana Portela

Paulistana e vegetariana, formada em Publicidade e Propaganda na busca constante das melhores cervejas.