Eisenbahn Ventura
Nessa semana o Boteco & Cerveja acompanhou diretamente de Blumenau/SC o lançamento da Eisenbahn Ventura, a cerveja vencedora do Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014 por Anderson Faller.
A festa aconteceu no bar da fábrica, e contou com a presença de ilustres parceiros e os principais blogueiros e jornalistas cervejeiros do país.
Paralelamente ocorreu o lançamento aberto ao público no importantíssimo Festival Brasileiro da Cerveja, na mesma cidade. Quem for ao festival que vai até o próximo sábado poderá ter a oportunidade de conhecer a novidade.
A Eisenbahn Ventura é uma cerveja do estilo Belgian Blond Ale cujas principais características estão na diversidade dos aromas frutados e notas de condimentadas como cravo e pimenta. Lembra uma Tripel, porém não muito amarga e mais adocicada, coloração acobreada e espuma com boa formação e persistente. Com 6,9% ABV harmoniza perfeitamente com peixes como tilápia grelhada, frutos do mar, queijos semi duros e massa quatro queijos.
Anderson Faller comentou sobre o significado do nome e do símbolo criado para o rótulo. Ventura significa sorte, fortuna e prosperidade. Uma representação de todas as coisas boas que vem acontecendo com ele. Já o desenho seria uma Cornucópia adaptada com lúpulos, cereais e maltes, que representa abundância, mesa farta e riqueza.
A Ventura é uma edição por tempo limitada que será comercializada nos principais mercados, pubs, casas noturnas e bares de cervejas especiais a partir da segunda quinzena de março.
A Eisenbahn é uma cervejaria de Blumenau/SC e faz parte do portfólio de bebidas da Brasil Kirin.