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The Tyburn é um dos mais de 800 pubs pertencentes ao grupo Wetherspoon. É muito fácil encontrar um pub dessa rede por Londres.

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Além do estilo clássico na decoração da casa e de ser bem aconchegante, o que mais gostamos no The Tyburn foi o preço.

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O combo de £7,99 dava direito a  um  hambúrguer (um senhor lanche com muita carne e sabor diga-se de passagem), fritas e um pint de cerveja a sua escolha! A minha escolha foi um BBQ Pork acompanhado por Onion Rings e barbecue.

The Tyburn: BBQ Pork

Original Burger Bacon foi a escolha da Jana. Olha o tamanho do lanche e do bacon. São mais ou menos 170 gramas de hambúrguer.

The Tyburn: Original Burger 6oz Bacon

Assim como em outros pubs, você encontra uma grande variedade de cervejas na torneira, além das garrafas.

Escolhi provar uma Greene King IPA (£ 2,69). Estranhei a pouca carbonatação que ocorre por se tratar de uma cerveja “cask conditioned ale” (cerveja condicionada em barril) e serem tiradas por bombas hidráulicas, ao contrário das Draught Beers que são bombeadas com CO2 e nitrogênio. Fiquei na expectativa de sentir o amargor de IPA, mas na verdade o amargor foi leve demais.

The Tyburn

A Jana escolheu uma pint de Carlsberg (£ 3,35), escolha que não deixa arrependimento.

Como continuei com vontade de sentir o sabor amargo dos lúpulos, pedi a americana Goose Island IPA. Aí sim fiquei satisfeito com a boa escolha.

The Tyburn: Goose Island IPA

Em algumas unidades é possível encontrar o chope da The Troopers (Iron Maiden).

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Se você está ou vai para Londres e não dispensa uma cerveja na hora de se alimentar e não está querendo gastar muito, The Tyburn é o seu lugar!

The Tyburn (Wetherspoon)
18-20 Edgware Rd., London, Greater London W2 2EN
www.jdwetherspoon.co.uk


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Puggina

Paulistano, atua como Consultor na área de TI e bacharelado em Administração com ênfase em Marketing.