De Bruer Bar

O pequeno, porem muito aconchegante bar da Vila Madalena, está aberto desde novembro de 2012 com a proposta de oferecer boas cervejas artesanais nacionais (em sua grande maioria) e importadas por um bom preço.

De Bruer.

Era um sábado, a casa estava movimentada e o simpático dono corria para atender bem a todos clientes. Queríamos provar alguma nacional diferente das que já conhecemos, então escolhemos a Cerveja do Amor da Bodebrown (R$ 21,50), uma fruit beer com 8% de teor alcoólico que acaba agradando até quem não gosta de cervejas  frutadas, pois tem um amargor bem presente, achamos que começamos muito bem.

De Bruer: Cerveja do Amor BodeBrown.

Pra continuar com uma outra boa cerveja nacional, pedimos a Saint Bier In Natura (R$ 12). Sempre uma boa escolha essa cerveja não filtrada.

De Bruer: Saint Bier In Natura.

A última da noite foi uma de nossas preferidas: a Coruja Extra Viva (R$ 26). Em sua belíssima e diferente garrafa de 1 litro retornável. É sempre uma experiência prazerosa beber esta cerveja.

De Bruer: Coruja Extra Viva.

Tínhamos pedido a Dado Bier Ilex (R$ 10), cerveja gaúcha produzida com mate, porem estava sem gelo. Decidimos levar para tomar em casa.

De Bruer: Dado Bier Ilex.

A casa tem algumas opções de petiscos e sanduíches e acabamos escolhendo uma porção de Brusquetas. Pudemos misturar dois sabores: de Shimeji (R$ 21) e a tradicional de Tomate (R$ 17). Quatro pedaços grandes bem recheados, estavam perfeitos! Como os valores eram diferentes, pagamos pelo maior preço.

De Bruer: Brusquetas

A grande quantidade de cervejas nacionais nos agradou muito, é sempre bom ver nossas ótimas micro cervejarias recebendo incentivo e reconhecimento pelos estabelecimentos. A casa funciona como um empório e serve almoço durante a semana, prato executivo acompanhado de salada e sobremesa por R$ 24. As opções são tentadoras.

Wifi Grátis.

Horário de atendimento:

Segunda a Quinta das 11h30 às 24h;
Sexta das 11h30 à 1h;
Sábado das 18h à 1h;

De Bruer
Rua Girassol, 825 – Vila Madalena
São Paulo – SP
Fone: 11 3812-7031 / 3812-7131
www.debruer.com.br


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Jana Portela

Paulistana e vegetariana, formada em Publicidade e Propaganda na busca constante das melhores cervejas.

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