SP Dog & Burger
Recentemente fomos conhecer a São Paulo Dog & Burger, uma hamburgueria com a cara de São Paulo.
Em um espaço pequeno porém aconchegante, a decoração nos remete a São Paulo antiga com fotos de como eram as ruas, prédios e monumentos da nossa cidade. As cadeiras em vinil vermelho, preto e branco junto com a geladeira anos 70, e o telefone vermelho de disco completam o charme do lugar.
No cardápio para nossa surpresa além dos lanches, há opções de salgados, porções e durante os dias da semana eles servem almoço. O sábado é dedicado somente aos sanduíches e salgados.
Nossa primeira escolha foi a porção de hamburguinhos que acompanhava dois molhos a nossa escolha. Fomos de maionese Dog & Burger e Cheddar Cremoso. A porção veio rápida, quentinha e deliciosamente cheirosa. São 12 mini hamburguinhos de fraldinha ao ponto com fatias de pães douradas (R$ 12,00). Uma delicia.
Para acompanhar pedimos uma Paulistânia, a única cerveja em garrafa da casa. Há opções de cervejas em lata (Itaipava, Brahma, Skol e Bohemia). A exclusividade da Paulistânia tem um motivo justo, além de ser uma ótima cerveja, as garrafas trazem fotos antigas da cidade, combinam com todo o estilo da casa. Há as duas opções da Paulistânia, a Clara Pale Lager (R$ 8,50) e a Escura Dunkel Lager (R$ 9,50). Para nós foi um grande diferencial já que algumas hamburguerias não trabalham com cervejas.
Depois partimos para os comentados sanduíches da casa, como temos a opção de “montar” um lanche escolhendo ingredientes pedimos um Burger Tradicional de Fraldinha de 150g (você pode escolher entre hambúrguer de picanha, calabresa, frango ou vegetáriano com hamburger de soja), queijo e maionese da casa. Adorei, carne saborosa ao ponto com boas fatias de queijo derretido e maionese Dog & Burger. Acabou custando R$ 11,00!
Também provamos um sanduíche montado, o Burger Finest, delicioso hamburger de fraldinha, cheddar cremoso, alface e anéis de cebola grelhada. Apenas R$ 10,50. Os pães dos lanches que provamos eram do “City Pão”.
Uma opção que nos deixou com muita vontade de experimentar numa próxima visita são os Hot Dogs, preparados com salsicha Swiss Dog Berna, eleita a melhor salsicha para hot-dog pelo caderno Paladar do jornal Estado de SP!
Além da salsicha, as mostardas são da marca Berna. Quem conhece sabe a qualidade e o sabor dos produtos da marca. E é nítido o comprometimento do estabelecimento com a qualidade, buscando melhorias e novidades para melhor atender o cliente.
O SP Dog & Burger vem ganhando fãs da região e já está pensando em uma ampliação, na sua área externa. Se você não puder conferir pessoalmente esse ótimo estabelecimento e morar nas proximidades, o SP Dog & Burger faz entrega delivery. Mas recomendamos ir até lá e conhecer a casa e o atendimento especial dos atenciosos proprietários Maurício e Ronald! Vale a pena conhecer o site, muito bonito, bem elaborado, informativo e intuitivo. Lá você encontrará as opções do cardápio e os valores!
Horário de atendimento:
Segunda à Sexta das 10h as 22h.
Sábado das 12h as 22h.
- Wifi gratuito;
- Delivery na região;
SP Dog & Burger
Rua Catão, 763 – Vila Romana (Lapa)
São Paulo – SP
Tel: 11 2773-3093 / 11 2659-8803
www.spdogburger.com.br
