Provamos a Toppling Goliath, cervejaria do momento!
A Toppling Goliath é uma cervejaria adorada pelos beer geeks e figurinha carimbada no Rate beer, nascida em 2009, os amigos Clark e Barb Lewey mantém produção pequena e com uma distribuição super limitada para apenas 9 estados norte-americanos. Tudo isso para terem maior controle dos lotes produzidos.
O importador Daniel Dinelli da ON TRADE comentou que a negociação durou quase 2 anos e que se sente orgulhoso por ter conseguido trazer esses rótulos para o Brasil.
Começamos nossa degustação pela Tsunami e embora tenha gostado de todas essas foi minha preferida.
TOPPLING GOLIATH TSUNAMI
Intenso aroma de tangerina, corpo leve e moderado amargor. Ótima drinkability!
Nome da Cerveja: Tsunami
Estilo: American Pale Ale
ABV: 5%
IBU: 31
Formato: Lata (473ml)
Untappd: 3.75 (0-5)
Rate Beer: 95
TOPPLING GOLIATH GOLDEN NUGGET
Uma IPA de corpo médio, produzida com o malte Golden Promise e o lúpulo Nugget. Uma mistura de cítrico e floral com o final amargo que vai fazer você se apaixonar por ela.
Nome da Cerveja: Golden Nugget
Estilo: India Pale Ale (IPA)
ABV: 6,8%
IBU: 56
Formato: Lata (473ml)
Untappd: 4.01 (0-5)
Rate Beer: 99
TOPPLING GOLIATH PSEUDO SUE
Uma APA single hops, com o lúpulo Citra e notas de grapefruit e manga.
Nome da Cerveja: Pseudo Sue
Estilo: American Pale Ale
ABV: 5,8%
IBU: 50
Formato: Lata (473ml)
Untappd: 4.25 (0-5)
Rate Beer: 100
Agradecemos a ON TRADE e a Beer Press pelo convite para provar em primeira mão essas belíssimas novidades.
Para ver mais sobre a TOPPLING GOLIATH
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Site Oficial: tgbrews.com
