Lake Side Lança Imperial White Stout Com Trufa Branca
A cervejaria Lake Side, conhecida por produzir somente cervejas sem glúten, lançou um novo rótulo exclusivo em parceria com a Tartuferia San Paolo. Trata-se da Tartufi Madness, uma Imperial White Stout com trufa branca e sem glúten.
A Tartufi Madness só poderá ser encontrada na Tartuferia San Paolo, que inaugurou uma filial na Oscar Freire. Inicialmente foram produzidas apenas 150 garrafas para a inauguração da casa.
E uma delas tivemos o prazer de experimentar. Uma cerveja forte, com adição de extrato de trufa branca exlusiva da Tartuferia, alto teor alcoólico (11% ABV), coloração cobre, 55 IBU. No aroma: trufa e chocolate. No sabor: trufa, forte chocolate e café! Sensação de aquecimento na boca e leve amargor. Uma ótima cerveja.
O preço da garrafa de 300ml na Tartuferia custa R$ 35. Está em negociação a produção de mais 3000 garrafas deste curioso rótulo!
