Rota do Acarajé (Comida di Buteco 2012)
Localizado no bairro Santa Cecilia a Rota do Acarajé traz as delícias baianas para a cidade de São Paulo, embora o bar atenda em dois endereços (o bar continua do outro lado da rua e parece mais restaurante) os garçons atravessam de um lado para outro com os pedidos todo o tempo, a fila de espera é grande e o jeito é esperar! Chegamos 15h para almoçar e a casa estava lotada.
Fomos acomodados por um atencioso garçom na extensão do Rota do Acarajé (lado par da rua), onde o ambiente é composto por parede de tijolinhos, artesanatos baianos e uma parede com todos os rótulos de cachaça da casa. Um ambiente mais aconchegante e arrumadinho.
Nossa surpresa foi o cardápio de cervejas, são muitos rótulos das mais variadas cervejas artesanais nacionais a preços muito bons. Encontramos Coruja, Abadessa, 3 Lobos, Saint Bier, Opa Bier e entre muitas outras importadas. Nossa escolhida foi a Sul Americana (R$ 13,60), que é uma lager puro malte da carioca St. Gallen! Uma boa pedida, 1 litro de boa cerveja.
Para petiscar enquanto não chegava o prato principal pedimos o tira-gosto do Comida de Buteco: o Bola de Fogo (4 unidades R$ 20 e 5 unidades R$ 24). São mini acarajés com vatapá, que não demorou muito para chegar a mesa crocantes, sequinhos e saborosos. Os melhores acarajés que já provamos na vida. Esperávamos algo bem picante por ser baiano mas a pimenta fica por conta do cliente. Aliás, o molho de pimenta deles é caseiro e bem gostoso.
Para almoçar pedimos um Risoto de Camarão (R$ 49), que são 12 camarões médios, alho, cebola, azeite, alcaparras e creme de leite. Estava bom, o sabor de leite de coco era bem acentuado e os camarões carnudos e apetitosos. Foi suficiente para um casal.
Um detalhe que chamou a atenção foi uma garrafa da cachaça João Andante que servia de vasinho para algumas flores do campo em nossa mesa, o que nos deixou com vontade de provar.
Pedimos uma dose dessa cachaça mineira envelhecida por dois anos em toneis de amburana e 1 de carvalho. Tem um sabor adocicado e desceu bem forte! A cachaça ficou famosa pelo seu nome o que rendeu uma acusação de plágio pela fabricante do uísque Johnnie Walker. A casa ainda conta com uma enorme variedade de cachaças.
O atendimento começou devagar devido à casa estar cheia mas foi melhorando e no geral acabou sendo bom a espera valeu a pena. O Rota do Acarajé fica próximo à estação Santa Cecília do metrô. Com certeza vale outras visitas.
Horário de Atendimento:
De Terça à Sábado das 12h as 23h (bar até 24h);
Domingo e Feriado das 12h as 18h30 (bar até 19h30).
Bar e Restaurante Rota do Acarajé
Rua Martim Francisco, 529 – Santa Cecília
São Paulo / SP
Fone: 11 3668-6222
www.rotadoacaraje.com.br
